Yumurtanın faydaları

YUMURTANIN FAYDALARI

Yumurtanın faydaları Yumurta kollestrolü yükselttiğini hemen hemen herkes biliyordur. Yağ yakımına yardımcı olur.   Ancak düzenli olarak tüketilen yumurta vücudumuzu olumlu yönde etkiler. Günde en az üç yumurta yersek yağ yakımana yardımcı olur. Uzun süre toklut hissetmenize yardımcı olur. Yumurtayla beslenen katılımcılar ekmek veya un ürünlerini tüketenlere oranla kilo verdiği görülmüştür. Yumurta yiyenler Simit veya ekmek ile beslenenlere oranla % 65 oranında daha fazla kilo verdiler. Yumurta yiyenler % 16 daha fazla vücut yağı kaybı % 34 bel genişliğinde azalma gözlenmiştir.

Daha güçlü kemikler ve dişler D vitamini  içerdiği  için  yumurta vazgeçilmezdir.  Düzgün kalsiyum emilimi için gereklidir.  Daha sağlıklı saçlar ve cilt içinde  yararlıdır. Yüksek miktarda B2- B5- B 12 Vitamini içerir.  Sinir sisteminin işleyişi içinde yardımcı olur.

Temel Amino asitleri sağlar, Yaşamımızı sürdürmek için vücudumuzun ihtiyacı olan 20 temel amino asit vardır. Vücudumuz bu amino asitlerin 11 ini yapar, yumurta diğer 9 temel amino asit sağlayan nadir besinlerdendir.  Eğer vücudumuzda amino asit eksikliği varsa  bağışıklık sisteminiz düşer yorgunluk ve kas kaybı gibi sorunlar ortaya çıkar.

Enerji sağlar, sadece bir yumurta günlük b 2vitamini  ihtiyacınızın % 15 ini sağlar.  Yumurtanın B vitamini çeşitlerini içerdiğini belirmiştik.  Stresi azaldır. Daha öncede belirttiğimiz gibi vücudun 9 temel amino asit eksikliğini giderdiğini bildirmiştik.  Zihinsel olumsuz etkiler görülebilir.  Bir araştırmaya göre stres düzeyini azalttığı söylenmiştir.

Bağışıklık sistemini güçlendirir. Büyük bir yumurta günlük selenyum ihtiyacının % 22 sini karşılayabilir.

Troid hormonları ve bağışıklık sistemi için gereklidir.  Daha güçlü bir bağışıklık sistemi enfeksiyonlara hastalıklara ve virüslere direnme anlamına gelir.

Beyin işleyişini güçlendirir.  Hücre zarının polin denilen bir birleşim bulunur. Bu nöronların daha iyi işleyişi için gereklidir. Bu bölge sinir hücresinin bulunduğu diğer vücut hücreleri arasında iletişimi sağlayan kimyasaldır. Bu bileşen yumurtada bulunur.  Eksikliği zihinsel  bozuklara yol açar.

Protein desteği, Yumurta diğer  besin kaynaklarından çok daha protein içerir. Protein içeren gıdalar alcık isteğini kaldırır.

Kollestrol düzeyi, yapılan araştırmalar kolestrol düzeyini yükselttiğini göstermiştir.

Kalp hastalıklarında azalma tespit edilmiştir. İyi Kolestrol seviyeniz yükseldiğinde kötü kolestrol parçalarının boyutu da artar. Küçük boyutlu kötü kolestrol kalp hastalarına da neden olabilir. Eğer bir kalp hastalığınız benzer bir rahatsızlığınız varsa yumurta tüketirken dengeli olmaya dikkat edin böylece sağlığınıza faydalı bir kaynak olacaktır.

Türk İnsanı ve Tek Taş Tutkusu…

Türk insanı ve tek taş tutkusu…

Türk insanı ve tek taş tutkusu teknolojinin gelişmesi ve internetin yaygınlaşmasıyla birlikte insanlar arasında yeni bir moda akımı başlamış ve sanal dünya aracılığıyla bu durum bütün platformlarda duyurulmuştur. Nedir bu moda akımı ve neden ünlüdür?

Moda akımına sebebiyet veren araç “tektaştır”, bu ürün maddi değeri oldukça yüksek ve insanlar arasında çokça kabul görmüş bir üründür. Tektaşın önemini arttırması ve lüks bir hal almasıyla birlikte insanlar özel günleri için bunu tercih etmiş ve sevdiklerinden de bunu talep etmiştir. Nişanlanacak ve evlenecek olan kişiler arasında çokça tercih edilen ve artık “tektaş olmazsa evlenmem” şeklinde söylemlerde bulunan bir toplum yapısı haline gelmiş bulunmaktayız. Ancak, tabi ki “alyans kültürünün” yerini hiçbir şey tutamaz. Alyans, geçmişimizin simgesi ve evliliklerin en temel öğesidir. İlerleyen zamanlarda maddi durumu zayıflayan ve nakite ihtiyacı olan kişiler pırlantalarını bozdurur ancak alyanslarına hiçbir şekilde dokunmaz. Bu örnekten kastettiğim, aslında her ne kadar tektaş, platin gibi mücevherler yaygınlaşsa da toplumumuz gelenekçi bir düşünce tarzına hâkim olduğu için alyansın değeri her zaman farklı olmuştur. Kültürel değerlerimizi en iyi şekilde gösteren, sade, şık ama önemli olduğunu belli eden alyans “mütevazidir”. Çok göz yormaz, sevginin en sade şeklidir. Bu yüzden evlenirken ilk olarak alyans, ardından tektaş veya platin tercih edilir.

 

Türk insanı ve tek taş tutkusu

Tektaş, alyans, platin değişmez bir öğedir; kadın erkek fark etmez hemen herkesin tutkusu ve değişmeyen önceliğidir. İhtiyaç olmaktan öte bir lükstür ve her insan yaşantısının belli dönemlerinde bu ürünü temin etmek amacıyla çokça girişimde bulunur. Çoğu zaman bu girişim etkili ve kesin sonuç verirken kimi zamanda maddi durumu yetersiz olan insanlar temin edemez.

Altın Alyans ve Platin Alyans modelleri

Altın Alyans ve  Platin Alyans modelleri

Altın Alyans ve Platin Alyans modelleri en güzel evlilik tekliflerinin vazgeçilmez hediyesi olan alyans modelleri geçmişin aksine standart olmaktan çıkıyor. Bir ömür için eşinize söz vereceğiniz alyansınız şık bir model olmasını arzu ediyorsanız pırlantalar ile işlenen modelleri değerlendirebilirsiniz.Hem eşiniz hem de kendiniz için mükemmel bir kombin içinde olan alyans modelleri arasında altın ve platin alyanslar sade tasarımlar da beğeninizi kazanacak gibi görünüyor.

Pırlanta Modelleri ve 1 Karat Pırlanta
Mücevher piyasasında son dönemin en çok ilgi çeken ürünlerinden olan 1 karat pırlanta modelleri şık tasarımları ve göz alıcı parlaklıkları ile herkesin beğenisini toplamayı başarıyor. 1 karat pırlanta çeşitleri arasında yer alan ve özel bir serinin parçası olan tek taş modelleri özellikle bayanlardan tam puan alarak dikkatleri üzerine topluyor. Zarif ve göz kamaştıran bu modeller sizin de aklınızı başınızdan alacak!

Altın Yüzük Modelleri
Sonsuz mutluluğun ve sonsuz beraberliğin simgesi olan altın yüzük, yeni sezonda alışılagelmiş modellerin aksine sıra dışı tasarımları ile bayanların büyük beğenisini topluyor.

Zarif ve göz alıcı modelleri ile görenleri büyüleyen altın yüzük modelleri çeşitli değerli taşlar ile hareketlendirilerek daha bayansı  bir görünüm kazanıyor. Altın yüzük fiyatları konusunda da çok rahatlayacaksınız çünkü parlaklıkları ile gözlerinizi kamaştıracak olan bu modeller paranızın karşılığını tam anlamı ile verecek.

Pırlanta alınırken dikkat edilmesi gereken konular

Pırlanta alınırken dikkat edilmesi gereken konular

Pırlanta alınırken dikkat edilmesi gereken konular  6C Kuralı…Siz eğer bir pırlanta alacaksanız duyacağınız 4C, 5C kurallarıdır. Ancak biz de bu 6C kuralıdır. Aşağıda açıkladığımız da neden 6C olduğunu  çok daha güzel anlayacaksınız. C pırlanta alırken dikkat edilmesi gereken özelliklerin ingilizce baş harfleridir.

  • 1) CARAT,
  • 2) CLARITY
  • 3)COLOUR
  • 4)CUT
  • 5)CERTIFICATE
  • 6)COST

Pırlanta alınırken dikkat edilmesi gereken konular

  • 1) CARAT, veya dilimiz de karat olarak bilinen kelime pırlantanın ağırlığını yani büyüklüğünü gösteren birimdir. Dünyanın her yerinde bu değer sabittir ve 0.2 gram 1 ct olarak belirtilmiştir. Örneğin tek taş alırken 0,30 – 0,70 karat arası büyüklükler ideal boydur.  Ama bunu 5 ct’a  kadar çıkartan kişileri de görmek mümkündür. Tabi ki bütçenize göre daha küçük ve daha büyük tercih edebilirsiniz.
  • 2)CLARITY, kelimesinin dilimizdeki karşılığı berraklık demektir. Yani taşın içindeki leke miktarı. LC ( Loup clean) , IF (Internally flawless), Lup ile yani büyüteç ile bakıldığında temiz ve tekesiz anlamına gelirken VVS1, very very slightly demektir ve çok çok küçük lekeleri ifade eder. VVS2 yu VS1 very slightly küçük lekeler,VS2 yi SI1 ve SI2 Slightly inclueded olarak bilinen hafif leke içerir olarak söyleyebiliriz. SI olan taşlarda alınabilir ancak pırlantanın içinde siyah nokta şeklinde leke olmaması çok önemlidir. P1,P2,P3 veya I1,I2,I3  kelimeleri ise Pike olarak bilinir ve lekenin çok olduğunu gösterir. Pırlanta da ağır lekeli taşlar için kullanılır. Bu taşların alınmaması tavsiye olunur.

İlgili resim

 

  • 3) COLOURRenk olarak pırlantanın rengini ifade eder. Her pırlantanın bir rengi vardır ve bu renk Diamond’ ın ilk harfi olan D ile başlar ve E,F,G,H, I, J, K olarak Z harfine doğru gider. En iyi renk D color yani D rengidir. D E F G H renkleri beyaz olarak ifade edilir. I renginden itibaren renkte sarılık kendini gösterir. Daha önceden pırlantayı incelememiş bir kişi F ve G renklerini ayırması hiçte kolay değildir.  Pırlanta alınırken dikkat edilmesi gereken konular arasında bir de   Taşınızın renginin  H colour(renk) altında olmamasına dikkat edin.
  • 4) CUTKesim anlamındadır. Taşın kesiminin özelliklerini gösterir. Bir pırlantanın kesimi berraklık ve renk kadar büyük önem taşır. Taşın kesimi 3 farkı şekilde belirlenir. Cut grade (kesim değeri), symmetry (simetri), polish (cila). Dilimiz de karşılığı , kesim değeri, simetrisi ve cilası anlamına gelmektedir. her biri için excellent, very good, good, fair ve poor değerleri; mükemmel, çok iyi , iyi , vasat ve kötü olarak çevirebiliriz. EX ve VG  olarak belirtilen taşları tavsiye ederken good, fair ve poor taşların alınmasını tavsiye etmediğimizi belirtmek isteriz.
  • 0.50 ct aldığınız bir taşın 0.45 ct gibi görünmesini kimse istemez. EX veya VG yerine good fair veya poor bir taş alırsanız 0.50 ct taşınız olduğundan ya sığ ya da derin olacağı için ideal kesim olmayacaktır. Daha küçük görünüp ışığın yansıması da iyi olmayacaktır.

 

Shallow Diamond Cut
Good kesim
Derin Elmas Kesim
Fair kesim
Doğru Elmas Kesme
EX ve VG kesim

 

Symmetry bir diğer deyişle simetri özelliği aynı şekilde taşın simetr olma özelliğini gösterir. Kesilen taşın simetri olması istenir ama bazı durumlarda simetri kesilmeyebilir. bu da aynı şekilde EX, VG, GOOD, FAIR, POOR özellikleri ile sertifika da yer alır.

Polish ise cilası olduğunu söylemiştik. Cilası içinde aynı değerler yer alır ve EX, VG, GOOD, FAIR ve POOR olarak verilen değerler fiyatı etkiler.

  • 5) SERTİFİKA , yani sertifika ise taşın incelendiği laboratuvar olduğunu söyleyebiliriz.   Girdiğiniz mağazaya 5 dakika olmuş olabilir ama GIA sertifikası GIA  Gemological Institute of America Inc. olarak Amerika’ da 1930 lu yıllarda kurulmuş olan bir taş bilim merkezi olarak hizmet vermektedir. Dünya da en geçerli sertifika olarak GIA sonrasında HRD Antwerp olduğunu söyleyebiliriz. Diğer sertifikaların bunlar kadar bir değeri yoktur.  Ki aldığınız mağazanın sertifikası da sadece o mağazanın verdiği renk, berraklık değerleridir. Başka firma ve laboratuvarlarda farklı değerler çıkabilir. GIA ve HRD Antwerp arasında bile renk berraklık ve kesim konusun da fark olduğunu söyleyebiliriz. Uluslararası sertifikalarda taşın kemerindeki sertifika numarası da unutmamak gerekir. GIA ve HRD Antwerp sertifikalı taşlarda kemerinde sertifika numarasının lazerle yazıldığını bilmenizi isteriz.
  • 6) COST, yani pırlantanın fiyatı yukarıda saydığımız özelliklere göre değişecektir. Ama kesinlikle unutulmasın söylediğim her özellik için bir fiyat değeri vardır. Pırlanta da fiyat karşılaştırması yaparken aynı iki taş için karat, renk, berraklık, kesim değeri, simetrisi, cilası, florasanı ve sertifikası olarak karşılaştırmak gerekir. 1 ct H VS2 EX EX EX none GIA bir tektaş ile, 1 ct H VS2 EX EX EX none IGI arasında kesinlikle fark vardır. Fiyat olarak aynı olması beklenemez.

gia certified diamonds ile ilgili görsel sonucu

Pırlanta da karat büyüdükçe taşın değeri katlanarak artar.

0.50 ct G VS1 VG VG VG NONE GIA tektaş  fiyatı 6000 TL ise,

1 ct G VS1 VG VG VG NONE GIA tektaş fiyatı 12000 TL değilde 20000 TL üzerinde olduğunu söyleyebiliriz.

Siz ki pırlanta almak istiyorsanız sizi en iyi şekilde karşılayıp bilgi vermekten zevk duyarız. Bilginiz ve araştırmalarınız sonucunda size sunacağımız tekliflere göre sizin karar vermenizi bekleriz. En doğruyu size göstermek için elimizden geleni yapacağımızdan hiç şüpheniz olmasın.

  • Kapalıçarşı’ da ŞÜKRAN KOÇ  pırlanta & Alyans isimli firmamız , Kapalıçarşı Kuyumcular Cd, No:75 Fatih / İstanbul adresin de hizmet vermekteyiz. İster telefonla isterseniz ziyaret ederek istediğiniz taşın fiyatını sorabilir her zaman bilgi alabilirsiniz.
    (0212) 527 0733
  • www.sukrankoc.com

IPhone 8

iPhone 8 hakkında her gün yeni bir haber gelmeye devam ediyor. En son sizlere  Iphone 8’in beyaz ve altın renklerini olacağını söylemiştik.  Şimdi ise Benjamin Geskin,  Twitter’dan iPhone8’in duyuru tarihini açıkladı. Geskin aynı zamanda bu tarihin doğru olduğunu onaylayan bir yazı da yayınladı.

iPhone 8, iPhone 7s ve iPhone 7s Plus, 17 Eylül’de düzenlenecek bir etkinlikle tanıtılacak. Telefonlar 25 Eylül tarihinde ise piyasaya sürülecek. Apple, AppleCare yöneticilerine gönderilen mailde cihazlarla ilgili olarak herkezin heyecan içinde olduğu bildirildi.

Kalbi koruyan besinler

Kalbiniz İçin En İyi Kuruyemiş: Ceviz

Bütün kuruyemişler kalp sağlığını koruyucu Omega 3 içermektedir ve linoleik asit bakımından oldukça yüksek değere sahiptir. Araştırmalar göstermiştir ki linoleik asit kalp ritmini düzenlemede yardımcı olmaktadır ve 2006 İspanyol araştırmalar cevizin, yağlı yemek yedikten sonra zeytinyağı gibi etkileyici olarak iltihaplanmayı ve mide rahatsızlığını azalttığını göstermiştir. Bu araştırmayı yürüten kişi, günde 8 civarı ceviz yemenin benzer yararı verdiğini söylemiştir.

omega – 3 yağ asitlerinden zengin olan keten tohumu ve ceviz balık tüketemeyenler için iyi birer alternatiftir. Badem, fındık gibi yemişler de tekli doymamış yağ asitleri içeriklerinden dolayı kötü kolesterol olarak bilinen LDL nin düşmesine yardımcıdır. Günlük 1 avuç kadar yararlı kuru yemişlerden tüketebilirsiniz. Kuru yemişlerin kalbi koruduğu bilimsel çalışmalarla kanıtlanmıştır. Ceviz, fındık, badem de aynı zamanda yüksek oranda E vitamini ve selenyum bulunur. Bundan dolayı hepsi iyi birer antioksidandır. Özellikle ara öğün alternatifi olarak 1 porsiyon meyvenin yanında tükettiğiniz bir avuç yemiş kalp damar hastalıklarından korumanın yanı sıra kan şekeri dengenizi korumanıza da yardımcı olacaktır.

Haftada en az 2 kere balık tüketimi omega 3 yağ asitlerini alımını sağlayarak kalp ve damar sağlığımızı korumaya yardımcıdır. Omega 3 yağ asitleri vücudumuzdaki trigliserit düzeyini azaltarak damar tıkanıklığına yol açan plakların oluşumunu engeller. Ve omega 3 ün en iyi kaynaklarından biri de yağlı balıklardır. Somon, ton balığı, sardalya gibi balıklar ciddi oranda omega 3 yağ asidi içerirler. Elbette balığı da kızartmak yerine ızgara veya buğulama şeklinde pişirirsek yararlarından en iyi şekilde faydalanmış oluruz. Eğer balık tüketiminiz sınırlıysa doktorunuza danışarak hap ya da şurup şeklinde de omega 3 alımı sağlayabilirsiniz.